Usos y Propiedades de las Plantas Medicinales
Las plantas, gracias a sus múltiples aplicaciones, han venido siendo utilizadas desde hace siglos como fuente de alimentación, salud, belleza y bienestar.
Abedul: Betula Verrucosa
Euskera: Urkia
Francés: Bouleau
Inglés: Birch-tree
Familia: Betuláceas
Arbol de hojas pequeñas, de corteza y madera blancas. De países fríos y templados, es abundante en Europa.
Su corteza contiene un aceite que se usa para curtir y aromatizar la piel de Rusia (piel adobada y aromatizada).
Sus hojas triangulares se utilizan en fitoterapia gracias a las propiedades diuréticas y depurativas de sus flavonoides,
muy eficaces para tratar las retenciones de agua. Gracias a recientes investigaciones científicas, se ha descubierto una sustancia extraída de la corteza del abedul, el ácido betulínico,
que combate el desarrollo de lesiones cutáneas graves producidas por el sol. El extracto de abedul blanco se emplea por su acción protectora y su capacidad
para aumentar la resistencia cutánea.
Indicaciones: Cistitis, Reumatismo, Cólico Nefrítico, Celulitis, Caspa
Propiedades: Diurética, Febrífuga, Depurativa, Sudorífica, Tonificante, Astringente, Emoliente
Usos: Infusión, Decocción
Partes utilizadas: Hoja, Corteza, Yema y Savia.
Abrótano: Artemisia Abrotanum
Otros nombres: Abrótano macho
Francés: Aurone
Inglés: Southernwood
Familia: Asteráceas
Planta perteneciente a las Compuestas, de un metro de altura, originaria de Europa meridional. Tiene hojas fuertemente lobuladas y desprende un olor muy intenso.
Parte utilizada: La planta entera
Principios activos: Absintol, abrotanino, adenina, guanina, escopolina. Escopoletina
Acción Farmacológica: Antihelmíntico, antiséptico, vulnerario, colerético, estomáquico, emenagogo
Indicaciones: Helmintiasis, dispepsias, enfermedades hepáticas, dismenorrea, tratamientos capilares.
Uso: Decocción
Precauciones/Intoxicaciones: Contra embarazo, por su acción como emenagogo.
Acacia: Acacia
Francés/Inglés: Acacia
Familia: Mimosácea
Arbol leguminoso de madera dura, de algunas de cuyas especies fluye la goma arábiga, utilizada a gran escala en las industrias farmacéuticas,
alimenticias, cosméticas y textiles. La corteza, rica en taninos, se utiliza en la farmacopea popular por sus propiedades astringentes y espectorantes.
La madera sirve para fabricar mangos de herramientas.
La Acacia del Senegal, llamada también goma árabe, es un árbol originario de las zonas tropicales del oeste de África. La goma producida por la savia de las ramas y de los troncos,
combinada con otros polímeros de glúcidos naturales, alisan la piel en profundidad. Es un potente antiinflamatorio que actúa también como fijador sobre la piel,
produciendo así un interesante efecto lifting. Además, es rica en calcio y magnesio.
Acebo: Ilex Aquifolium
Otros nombres: Agrifolio, cebro
Euskera: Gorosti
Francés: Houx
Inglés: Holly
Familia: Aquifoliáceas
El acebo es un arbusto perenne que puede alcanzar fácilmente los 10 metros de altura, de hojas lustrosas de color verde oscuro, onduladas y espinosas,
con el ápice rematado en espina. Sus flores son de color verde blanquecino y fruto carnoso de un rojo coral, muy tóxico.
Crece de forma espontánea en las zonas umbrías de los bosques.
Usos: Tóxico Fuerte, Antipirético Moderado y Antidiarreico Leve.
Indicaciones: reumatismo, artritis, bronquitis crónicas, fiebres intermitentes.
Partes utilizadas: Hojas
Utilización: Decocción.
Acedera: Rumex Acetosa
Otros nombres: Acedilla, vinagrera
Euskera: Belarrgazi
Francés: Oseille
Inglés: Sorrel
Familia: Poligonáceas
Planta perenne, vivaz, con una cepa tuberosa de la que arrancan numerosas raíces finas. No suele alcanzar más de 1 metro de altura.
Las hojas inferiores están sostenidas por un largo rabillo que se va acortando en las hojas superiores, hasta casi desaparecer por completo.
Son hojas carnosas y de bordes enteros. Se cría en prados y lugares con mucha hierba, a orilla de ríos, acequias, etc., en todo el norte de la península.
Usos: Diurético Moderado, Laxante Leve y Descongestionante de la piel Leve.
Indicaciones: Insuficiencia renal, trastornos digestivos, hemorroides, úlceras de la boca y faringe, hipertemia, estreñimiento, inapetencia, afecciones cutáneas, cólicos, disentería.
Contraindicaciones: Debido a su alto contenido de ácido oxálico, deberá proscribirse su uso en los enfermos artríticos, gotosos, reumáticos y aquellos que tienen propensión a formar cálculos;
dispépticos aquejados de úlcera o hipercloridia.
Partes utilizadas: Hojas y raíz.
Acerola: Hippophae Rhamnoides
Otros nombres: Serbal
Francés: Argousier
Inglés: Hawthorn
Familia: Rosáceas
El acerolo, originario de Europa Central, y Asia, es un árbol espinoso de ramas cortas, hojas angulosas, flores blancas y frutos parecidos a una cereza amarilla pequeña,
la acerola. Se explota desde hace siglos por las propiedades nutritivas y terapéuticas de sus frutos, ricos en antioxidantes y vitaminas.
La Acerola, también conocida como cereza de las Antillas, es una de las frutas con mayor contenido en vitamina C.
El aceite obtenido por extracción de la pulpa de las frutas, es rica en vitamina E y provitamina A.
Suaviza y protege la epidermis.
En medicina tibetana, se utiliza la acerola desde hace 1.000 años, para tratar las quemaduras, las afecciones y las heridas
cutáneas.
Partes empleadas: Los Frutos
Achicoria: Cichorium Intybus
Otros nombres: Hierba de capuchino, hierba de café u ojos de gato
Euskera: Osterzuria
Francés: Chicorée
Inglés: Chicory
Familia: Compuestas.
Planta herbácea de flores azules y hojas recortadas, ásperas y comestibles,
crece en los suelos calcáreos, en los bordes de los caminos y terrenos escarpados. Desde hace milenios es apreciada por sus virtudes medicinales.
En fitoterapia se utiliza la raíz por su contenido en inulina, aunque también posee azúcares, sales minerales y principios amargos.
La infusión de la silvestre es un remedio tónico aperitivo.
Indicaciones: Digestiones pesadas, hígado perezoso, estreñimiento, indigestión
Propiedades: Aperitiva, digestiva, tonificante, laxante y vermífuga
Usos: Cruda, Infusión, Decocción
Partes utilizadas: Flor, Hoja y Raíz.
Aciano: Centaurea Cyanus
Otros nombres: Azulejo, Ciano, Flor de Viuda
Euskera: Nabar Lorea
Francés: Bleuet
Inglés: Corn-flower
Familia: Compuestas
Planta perenne medicinal, de tallo lanudo, hojas lanceoladas y flores de color azul intenso con cabezuela escamosa.
Originaria de Asia Occidental, està muy extendida por toda Europa. Es muy común en los sembrados. Antiguamente, se utilizaba para obtener tintes y hacer tinta.
Indicaciones: Fiebre, Ojos, Tos. Bronquitis, afecciones hepáticas, insuficiencia renal, conjuntivitis, orzuelos, reuma, dispepsia.
Propiedades: Astringente, Febrífuga, Oftalmólica, Antibiótico Fuerte, Diurético Moderado y Antiinflamatorio Moderado.
Usos: Infusión
Partes utilizadas: Flor
Uso tópico: Calma los cutis irritados.
Adelfilla: Epilobium Angustifolium
Otros nombres: Epilobio, Tallos Rojos, Clavelito Mayor, Clavelito de los Bosques o Laurel de San Antonio.
Francés: Osier fleuri
Familia: Onagraceae
Planta perenne de hasta 1,60 metros, de tallos erectos, hojas oblongas o lineares, lanceoladas y grandes flores rojo violáceas.
Frutos en cápsulas oblongas de 4 vallas, con minúsculas semillas provistas de filamentos plumosos.
Se encuentra con frecuencia en acantilados montañosos, superficies con escombros y calveros.
Propiedades: antiinflamatorias y astringentes.
CURIOSIDAD: Los brotes jóvenes pueden consumirse tanto crudos como cocidos. Las hojas desecadas pueden usarse como subrogado del té.
Adormidera: Papaver Somniferum
Otros nombres: Abalol, Amapola
Euskera: Lo-belar
Francés: Pavot Somnifère
Inglés: Opium Poppy
Familia: Papaveráceas
Planta erecta de hojas lobuladas de unos 10 cm. de longitud, con grandes flores de color blanco o violeta.
El fruto se compone de una cápsula esférica conteniendo numerosos granos negros.
Originaria de las montañas asiáticas, crece espontáneamente en campos y baldíos de toda Europa y es objeto de cultivo.
Es una de las plantas medicinales más valiosas. De ella se extrae el opio y sirve de punto de partida para la obtención de morfina y codeína.
Para ello se practican incisiones en las cápsulas ya maduras pero aún verdes.
Usos: Aromáticos, los granos son utilizados en cocina como condimentos. El aceite extraído de los granos, se utiliza en medicina para favorecer el sueño.
Partes utilizadas: Granos
Propiedades: Narcótico, pectoral, analgésico, antiespasmódico, etc.
Agrimonia: Agrimonia Eupatoria
Otros nombres: Hierba de San Guillermo
Euskera: Latxaskia
Francés: Aigremoine
Inglés: Agrimony
Familia: Rosáceas
Planta herbácea, con un tallo erguido que puede alcanzar el metro de altura. El tallo está rematado por una inflorescencia de pequeñas flores amarillas que se disponen en un racimo suelto. Las hojas se emplean como astringente. Crece a orillas de los cultivos y en las lindes de los bosques de encinas y robles. Prefiere los lugares frescos y sombreados. Las virtudes de la agrimonia son conocidas desde muy antiguo.
Indicaciones: Diarrea, Garganta, Heridas, Indigestión, Laringitis, Riñon, Vesículas
Propiedades: Astringente, Desinflamatoria, Digestiva, Diurética, Estimulante biliar
Usos: Decocción, Infusión
Partes utilizadas: Flor, Hoja y Tallo.
Ajedrea: Satureja Montana
Otros nombres: Jedrea, Hisopillo, Morquera, Saborea
Euskera: Azitraia
Francés: Sarriette
Familia: Labiadas
La Ajedrea, de intenso aroma, es una planta vivaz, de ramas muy delgadas, originaria de las montañas de Europa meridional.
Crece en un suelo calizo y árido, en matas ramificadas. Sus pequeñas flores blancas, rosadas o lila, tienen sabor a pimienta y son muy aromáticas.
La esencia de Ajedrea es un bactericida extraordinario para la Dermatología. Es además estomacal, tónica y al parecer, afrodisíaca.
Propiedades: Aperitiva, Carminativa, Digestiva, Tonificante.
Indicaciones: Astenia, Flatulencias, Indigestión, afecciones intestinales, reumatismo, cálculos renales, parásitos intestinales, asma,
afecciones de la boca y garganta y del aparato respiratorio.
Usos: Infusión, Decocción.
Partes utilizadas: Flores, Hojas.
Ajenjo: Artemisia Absinthium
Euskera: Asentsio Belarra
Francés: Absinthe, Armoise amère
Inglés: Absinth, Wormwood
Familia: Compuestas
Planta aromática que crece en lugares incultos. Por su contenido en absintina se utiliza con fines medicinales y para aromatizar la bebida de mismo nombre.
Indicaciones: Flatulencias, Indigestión, Trastornos menstruales.
Propiedades: Aperitiva, Carminativa, Emenagoga, Tonificante y Vermífuga.
Usos: Infusión, Maceración.
Partes utilizadas: Flor.
Ajo: Allium Sativum
Euskera: Baratxuria
Francés: Ail
Inglés: Garlic
Familia: Liliáceas
Planta de hojas estrechas y ensiformes y flores pequeñas y blancas, originaria de Asia Central. Su bulbo, compuesto de varias partes ó dientes, de fuerte olor característico, se utiliza como condimento en sopas, salsas, carnes y pescados, ensaladas y todo tipo de platos.
Usos y Propiedades: Los efectos saludables del ajo son ampliamente conocidos y desde la Antigüedad, ha ocupado un lugar destacado en el campo de la salud: ya los egipcios lo calificaron de divino.
El ajo ayuda a prevenir la arteriosclerosis y los accidentes vasculares por su actividad hipolipemiante. Las propiedades del ajo se deben a una sustancia de naturaleza azufrada: la
aliína, ó disulfuro de alilo, un antibiótico natural, útil en las afecciones respiratorias y responsable de su olor característico. Desgraciadamente, esta sustancia se destruye con el calor.
Por lo tanto, el ajo que se utiliza con fines culinarios carece de propiedades medicinales.
Indicaciones: Arteriosclerosis, Dispepsia, Hipertensión, Lombrices.
Propiedades: Antiséptica, Bactericida, Carminativa, Desintoxicante, Hipotensora.
Usos: Crudo.
Partes utilizadas: Bulbo.
Albahaca: Ocinum Basilicum
Otros nombres: Alhábega
Euskera: Albaka, Brazilia
Francés: Basilic
Inglés: Sweet basil
Familia: Labiadas
Usos y Propiedades: Planta aromática, de flores blancas purpúreas, originaria de la India y muy extendida en los trópicos del Viejo Mundo. Se cultiva en el Sur de Francia,
en España y en Alemania, como condimento y para la obtención de esencia de albahaca.
El aceite esencial de albahaca, obtenido por destilación de las hojas, tiene propiedades relajantes y sedantes. Apacigua el cuerpo y el espíritu.
En la fitoterapia y prácticas espirituales hindúes, se cree que se abre el corazón y la mente.
No sólo despeja y ayuda a que las células cerebrales se oxigenen, sino que, además libera nuestro ánimo de la irritación nerviosa, la ansiedad y las migrañas tensionales.
Por su acción sedante y antiespasmódica, se utiliza también para combatir los dolores de la regla, favorecer la capacidad de concentración y alejar del pensamiento las ideas obsesionantes o preocupantes.
Precauciones: Las embarazadas no deben usar su aceite esencial por vía oral. Tampoco deben consumirla los niños menores de tres años.
Propiedades: Aperitivo Moderado, Digestivo Leve, Sedante Leve y Eupéptico Leve.
Indicaciones: Espasmos gástricos, atonía intestinal, meteorismo, jaquecas, aftas, lactancia, vértigos
Uso: Infusión.
Uso tópico como Planta Aromática
Partes utilizadas: Hoja y sumidad florida.
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Alcachofa: Cynara Scolymus
Euskera: Orburua
Francés: Artichaut
Inglés: Artichoke
Familia: Compuestas
Originaria de Egipto y Turquía, la alcachofa es consumida por el hombre desde hace más de 2.000 años
y es una de las plantas medicinales más reputadas. Esta planta en realidad es una variedad no espinosa del cardo salvaje de las regiones mediterráneas. De ella consumimos la flor,
aunque son sus hojas las que le confieren sus importantes propiedades terapéuticas.
Su acción colerética (aumento de la secreción biliar) se atribuye a una sustancia amarga y aromática: la cinarina. Es especialmente útil en el caso de congestión o hígado perezoso, ictericia y mala digestión de las grasas.
Al estimular la secreción biliar, actúa también sobre los estados de estreñimiento. La hoja de la alcachofa contiene además esteroles, magnesio, potasio... compuestos que actúan en sinergia con la cinarina.
La alcachofa estimula la regeneración de las células del hígado cuando éstas están expuestas a diversas toxinas. Además, su actividad depurativa resulta
muy interesante en el tratamiento coadyuvante de las dietas de control de peso.
También se han demostrado sus propiedades hipocolesterolemiantes.
Indicaciones: Diabetes, Hígado, Náuseas, Riñón, Vesícula biliar.
Propiedades: Aperitiva, Diurética, Hipoglucemiante.
Usos: Cruda, Decocción.
Partes utilizadas: Hoja y Fruto.
Alcaparra: Capparis Spinosa
Otros nombres: Alcaparrera
Francés: Câpre
Inglés: Caper, Caperbush
Familia: Caparidácea
Planta arbustiva y perenne de unos 100 cm. de altura, de tallos tendidos, hojas ovales, flores blancas y grandes cuyo fruto, el alcaparrón, es una baya carnosa de forma parecida a un higo pequeño que se usa como condimento. El alcaparro crece en costas arenosas o en acantilados de la región mediterránea.
Propiedades: Diurético Moderado, Aperitivo Leve y Depurativo Leve
Partes utilizadas: Raíz, corteza y capullo.
Alcaravea: Carum Carvi
Otros nombres: Comino de los bosques, Hinojo de prado
Francés: Cumin des prés, Anis bâtard
Inglés: Cumin-plant
Familia: Umbelíferas
Planta de flores blancas y raiz fusiforme, crece en prados y bosques de gran parte de Europa, florece entre mayo y julio.
Aparece nombrada en los escritos árabes, pero no aparece en las antiguas listas de especias de la India.
Entre los siglos XII y XIII se conoció en Alemania con el nombre de "cumich" y se utilizó como medicamento para tratar algunos problemas digestivos.
Desde finales del siglo XIV aparece en las recetas de los maestros de cocina de Ricardo II. En la actualidad se utiliza como condimento para darle aroma al pan o al queso.
También está presente en la farmacopea francesa en la que se recomienda su utilización local para el tratamiento de ciertas afecciones dermatológicas pruriginosas.
Partes utilizadas: Semillas.
Alfalfa: Medicago Sativa
Francés: Luzerne
Inglés: Lucerne
Familia: Papilionácea
Planta forrajera de pequeñas flores violáceas, originaria de Asia y Africa del Norte. Los Arabes la bautizaron con el nombre de al-facfacah, lo que significa madre de todos los alimentos. La utilizaban para fortalecer el cabello.
Usos y Propiedades: La alfalfa constituye una de las fuentes minerales más ricas conocidas gracias a su raiz que es capaz de absorber nutrientes difícilmente accesibles a la mayoría de las plantas.
Tradicionalmente se utiliza el exudado de las hojas, rico en proteínas, aminoácidos, minerales como el calcio, y oligoelementos (sílice, hierro, fósforo, cobre, zinc y selenio).
Es un excelente estimulante general y especialmente, gracias a sus efectos remineralizantes, es beneficiosa para mejorar los problemas de uñas frágiles y cabellos apagados, abiertos y quebradizos.
Aporta todas las vitaminas conocidas, incluída la vitamina K esencial para la síntesis de los factores de coagulación, por lo que se recomienda en casos de anemia.
Hay que destacar también la presencia de un estrógeno vegetal, el cumestrol, que posee una doble acción, hormonal y remineralizante por el calcio y la sílice, por lo que
la alfalfa podría ser de utilidad en la menopausia y la osteoporosis.
Partes utilizadas: El exudado de las hojas.
Algarrobo: Ceratonia Siliqua
Otros nombres: Algarrobero
Francés: Caroubier
Inglés: Carob-tree
Familia: Leguminosas
Especie arbórea de la familia de las Cesalpináceas, originaria de Arabia. Se cultiva en la región mediterránea. De
7 a 10 metros de altura, tiene la corteza de color gris, hojas compuestas y flores agrupadas en racimos alargados.
Los frutos o legumbres, las algarrobas, son de sabor dulce. Las vainas de hasta 12 cm. de largo, de un color marrón algo negruzco,
contienen hasta 16 semillas incrustadas en una pulpa rojiza.
Partes utilizadas: Pulpa seca y semillas
Propiedades: Antidiarreico Moderado, Astringente Leve y Laxante Leve
Algodon: Gossypium Herbaceum
Euskera: Liñabera
Francés: Coton
Inglés: Cotton
Familia: Malváceas
Fibras textiles naturales, blancas y suaves, de hasta 5 cm. de longitud, que recubren las semillas del algodonero,
planta herbácea o leñosa originaria de la India. Aparece silvestre en Asia, Africa, Australia y América. Las plantas alcanzan
hasta 1-2 metros de altura y tienen abundante ramificación. La fibra que se extrae de él se emplea corrientemente
como material de cura, además de en otras muchas aplicaciones.
Cultivado y cosechado desde hace más de 4.000 años, el algodon fué considerado durante mucho tiempo como el equivalente exótico de la lana de las ovejas.
No se utiliza solamente para los textiles, el algodón hidrófilo, o los vendajes, sino que se le reconoce igualmente
un valor nutricional en los suplementos alimenticios debido a su fuerte contenido en proteínas y aceites.
Integrado en productos para pieles sensibles, ayuda a la piel a recobrar flexibilidad y suavidad.
Propiedades: Absorbente Fuerte, Galactógeno Moderado y Antihelmíntico Leve.
Partes utilizadas: Filamentos de las semillas.
Aloe Vera: Aloë
Francés: Aloès
Inglés: Aloe-Vera
Familia: Liliáceas
El áloe vera es una planta perenne con numerosas hojas largas y carnosas, con dientes espinosos, originaria de Africa Oriental y Meridional que alcanza de 2 a 3 metros de altura. En Medicina, se utiliza el zumo de las hojas cuajado en una masa sólida de color muy oscuro y muy amargo. Su nombre proviene de la palabra árabe Alloeh que significa sustancia amarga y brillante.
Usos y Propiedades: Empleada durante siglos por sus múltiples virtudes curativas, el interior de sus hojas
contiene une sustancia de notables propiedades antiinflamatorias y cicatrizantes.
Por ello se emplea para el alivio y cicatrización de quemaduras accidentales o causadas por los rayos UVA.
En la antigüedad, los Egipcios, los Romanos, los Griegos, los Indios y los Chinos le dieron múltiples utilizaciones cosméticas.
Por otra parte, los historiadores aseguran que Aristóteles convenció a Alejandro el Grande para que conquistara la Isla de Socotra en Africa, con el propósito de obtener cantidades suficientes de
áloe para utilizarlas en la curación de las heridas de los soldados.
Partes utilizadas: Zumo de las Hojas.
Indicaciones: Quemadura, Cortes y heridas, Cuidado del pelo y del cuero cabelludo (calvicie),
Hemorroides y venas varicosas, Psoriasis, erupciones y manchas de la piel, Picaduras de insectos, Dolores musculares, Problemas digestivos, Artritis, Sinusitis y Asma.
Alquequenje: Physalis Alkekenji
Otros nombres: Tomate Inglés, Vejiga de Perro
Euskera: Txauruzte
Francés: Lanterne, Coqueret, Alkékenje, Amour-en-cage
Inglés: Winter cherry
Familia: Solanáceas
El alquequenje es una planta vivaz, de hasta 60 cm. de altura, con tallo empinado y fruticoso, hojas ovaladas y puntiagudas,
flores solitarias de corola en forma de embudo y cáliz acampanado que rodea el fruto cuando está maduro.
El fruto de alquequenje, llamado también cereza de invierno o incluso amor en jaula, por su característica forma de linterna japonesa,
es especialmente rico en vitaminas que generan para la piel efectos embellecedores. La baya de alquequenje es más rica en vitamina C que la naranja.
Cuanto más maduro es el fruto, mayor es su concentración en betacarotenos.
Su nombre viene del persa kakunadj. Observada desde el Siglo XVIII, la planta, de origen peruano, fué introducida en los jardines botánicos en el Siglo XIX.
Partes utilizadas: Fruto.
Propiedades: Diurético Fuerte, Laxante Moderado y Antirreumático Leve.
Alquimila: Alchemilla Vulgaris
Nombre común o vulgar: Pie de león, Alquemila, Alchemila, Alchimilla, Alquimila, Manto de Nuestra Señora, Pata de León
Inglés: Lady Mantle
Nombre científico o latino: Alchemilla Vulgaris
Familia: Rosáceas
Planta herbácea anual, de tallos erguidos y ramosos, muy frecuente en praderas, pastos húmedos y bosques, tiene flores de color verde dispuestas en cimas.
El alto contenido en taninos concede a la alquimila una eficaz acción tonificante y astringente; además, calma las inflamaciones de la piel y constituye una verdadera
trampa para los radicales libres, gracias la asociación de los taninos con los flavonoides.
Propiedades: Depurativas, Antiinflamatorio Moderado, Analgésico Leve y Astringente Leve.
Partes empleadas: La Planta entera.
Usos: Infusión, Decocción
Alsine: Stellaria Media
Otros nombres: Pamplina
Euskera: Sapabedarr
Francés: Cumin cornu
Inglés: Chickweed
Familia: Cariofiláceas
Hierba pequeña y fina, de flores blancas, abunda en los parajes húmedos. Es una planta anual o bienal que puede llegar a medir treinta centímetros. Las hojas son de forma ovalada, con su extremo terminado en punta.
Propiedades: Expectorante Leve, Balsámico Leve y Aperitivo Leve.
Usos: Infusión
Partes utilizadas: La planta entera.
Altea: Altea Officinalis
Otros nombres: Malvavisco
Planta herbácea de hojas alternas y flores solitarias o en racimos. Crece en terrenos salinos y praderas húmedas.
Planta similar a la Malva, y de similares características. Sus principios activos se usan principalmente para mantener y reciclar el nivel hídrico cutáneo.
Sirve para la preparación de cosméticos destinados al tratamiento tanto de pieles cansadas, como secas y avejentadas.
Partes utilizadas: Flores, hojas y raíces.
Amapola: Papaver Rhoeas
Otros nombres: Adormidera, Pavolina, Ababol
Euskera: Lo Belarra
Francés: Coquelicot, Pavot somnifère
Inglés: Red poppy, Corn poppy
Familia: Papaveráceas
Planta herbácea, la amapola es originaria de Oriente Medio y fué implantada en Europa al mismo tiempo que los cereales.
Es una planta de flores de un bello color rojo y con estambres negros que cuelgan en el extremo de un pedúnculo delgado y velludo.
Durante muchos siglos, la amapola adornó los campos de trigo antes de ser utilizada en cosmetología por sus propiedades suavizantes.
Indicaciones: Bronquitis, Insomnio, Tos.
Propiedades: Sedante, Balsámica, Pectoral, Antiespasmódica, Calmante, Narcótica.
Usos: Infusión.
Partes utilizadas: Flor, Cápsula.
Amapola de California: Eschscholtzia Californica
Originaria de California, se introdujo en Europa en el Siglo XIX como planta ornamental.
Usos y Propiedades:
Contiene un hipnótico natural de la familia de los alcaloides, la eschscholtzina,
que ejerce un efecto beneficioso sobre la calidad del sueño en la fase de conciliación,
aunque también sobre los sueños nocturnos y las pesadillas. Es sedante sin ser narcótica, y se tolera perfectamente.
Es un buen ansiolítico que combate el estrés y permite reducir el nerviosismo producido por los trastornos del sueño.
Esta planta puede sustituir perfectamente a los hipnóticos actuales sin producir dependencia, toxicidad o efectos secundarios. Gracias a sus propiedades antiespasmódicas,
está indicada para atenuar los dolores o calambres que acompañan a los trastornos del sueño.
Por último, alivia los picores en caso de urticaria, por su efecto sedante.
Indicaciones terapéuticas: Insomnio, Estados neurotónicos, Espasmos intestinales, Urticaria.
Partes utilizadas: Partes aéreas floridas.
Angélica: Angelica Archangelica
Otros nombres: Hierba de los Angeles
Euskera: Aingeru belar
Francés: Angélique
Inglés: Garden angelica
Familia: Umbelíferas
Planta aromática, ramosa, de flores de color blanco rojizo, es esencialmente una planta cultivada.
Se encuentra en estado salvaje en los macizos montañosos de los Alpes y los Pirineos.
Posee una raiz grande que contiene un aceite esencial beneficioso sobre todo, para el sistema digestivo.
Usos y Propiedades:
Debido a sus excelentes propiedades antiespasmódicas, actúa sobre las colitis calmando eficazmente los espasmos intestinales y los dolores.
Favorece además la secreción biliar, facilitando la digestión. Evita la formación de gases y combate la aerofagia.
Partes utilizadas: Raiz, Fruto.
Anis: Pimpinella Anisum
Otros nombres: Matalahuva, Matalahuga, Hierba dulce
Euskera: Anis Belarra
Francés: Anis
Inglés: Anise
Familia: Umbeliferas
Planta de flores blancas y semilla aromática y de sabor agradable, es originaria de Oriente Medio y crece con tallos altos y rectos.
El Anís Verde se cultiva principalmente en las regiones meridionales. En pocas ocasiones se encuentra en estado silvestre.
Indicaciones: Bronquitis, Flatulencias, Tos.
Propiedades: Antiespasmódica, Aperitiva, Carminativa, Digestiva, Expectorante, Diurético, Estomacal, Galactógena.
El Anís Verde facilita la digestión, alivia la flatulencia, y es también sudorífico.
Usos: Infusión, Esencia.
Partes utilizadas: Fruto
Apio: Apium Graveolens
Otros nombres: Apio silvestre
Euskera: Perrexill Hezea
Francés: Céleri
Inglés: Celery
Familia: Umbelíferas
Planta hortense, de flores pequeñas y blancas, de la que se consumen las puntas de los pecíolos - Apio de pencas - o la raiz - Apio-rábano -. El apio es muy recomendable para la cura de enfermedades renales por sus propiedades depurativas y diuréticas.
Indicaciones: Gota, Hidropesía, Hígado, Indigestión, Reumatismo, Vesículas.
Propiedades: Diurético y Depurativo, Tonificante.
Usos: Cruda, Decocción.
Partes utilizadas: Hoja y Tallo
Arnica: Arnica Montana
Otros nombres: Tabaco de montaña
Euskera: Usin Belarra
Francés: Arnique
Inglés: Arnica, Mountain tobacco
Familia: Compuestas
El árnica, planta herbácea, vivaz, de flores amarillas con la que se prepara una tintura útil
para las contusiones y heridas. Originaria de las zonas montañosas del Sur de Europa y Rusia, crece en montañas y brezales de toda Europa.
Indicaciones: Contusiones.
Propiedades: Activante circulatorio, Vasodilatadora.
Usos: Maceración.
Partes utilizadas: Flor.
Arrayán ó Mirto
Familia: Mirtácea
Arbusto de dos a tres metros de altura, oloroso, de flores blancas y bayas negro-azuladas.
Arroz: Oryza Sativa
Francés: Riz
Inglés: Rice
Familia: Gramíneas
Planta nativa de los trópicos, cultivada en terrenos húmedos y cálidos, cuyo grano harinoso es un excelente alimento. Rica en fécula, la planta de grano Oryza Sativa
ha dado de comer a más personas que ninguna otra a lo largo de la historia. En Tailandia, Birmania, India y China se cultiva desde hace unos 8.000 años y hoy sigue siendo un
alimento básico en Asia. Procedente de las zonas tropicales, el arroz ha conquistado todos los continentes y hábitats, creciendo tanto al nivel del mar como en altitudes de hasta 2.000 metros.
Para las personas que sufren de graves irritaciones digestivas se recomienda tomar el cocimiento de agua con arroz, sólo o mezclado con otras plantas aromáticas calmantes.
Partes utilizadas: Fruto
Artemisa: Artemisia Vulgaris
Otros nombres: Altamisa, Artemisia o Hierba de San Juán
Euskera: Belarmin
Francés: Armoise
Inglés: Wormwood
Familia: Compuestas
Planta aromática, de hojas blancuzcas por el envés, y flores en panoja con el centro amarillo, se encuentra principalmente por las zonas templadas del hemisferio norte. Esta planta aromática se puede tomar en infusión. Ayuda a regular la menstruación. Ayuda asimismo a hacer la digestión.
Propiedades: Aperitivo Moderado, Emenagogo Moderado y Antimicrobiano Leve.
Partes utilizadas: Hojas o sumidad florida
Usos: Infusión.
Avena: Avena Sativa
Euskera: Oloa
Francés: Avoine
Inglés: Oats
Familia: Gramíneas
Planta de cañas delgadas y flores en panoja, la avena es un cereal muy común en Europa.
Su origen hay que buscarlo en Asia, de donde probablemente llegó a Europa, extendiéndose su cultivo de forma importante entre germanos, celtas y eslavos.
Es famosa desde la Antigüedad, por sus virtudes medicinales. En la Edad Media, sus granos eran molidos y se utilizaban en forma de cataplasmas con propiedades revitalizantes y calmantes.
En cosmetología, la avena se utiliza por su acción hidratante y suavizante en la formulación de productos para las pieles secas.
Indicaciones: Astenia, Diarrea, Hígado.
Propiedades: Antidiarreica, Calmante, Diurética, Laxante, Nutritiva, Reconstituyente.
Usos: Decocción.
Partes utilizadas: Fruto
Azufaifo: Zizyphus Jujuba
Otros nombres: Azufeifo
Euskera: Belkaranki
Francés: Jujubier
Inglés: Jujube-tree
Familia: Ramnáceas
El azufaifo es un árbol de poca altura, provisto de brácteas espinosas y con muchas ramas en forma de zig-zag. Forma cimas de color amarillento. Procedente de Oriente, se cría en huertos y tierras cultivadas de las regiones mediterráneas desde tiempos muy remotos.
Propiedades: Astringente Leve, Antidiarreico Leve y Vitamínico Leve.
Usos: Decocción
Partes utilizadas: Frutos, hojas y corteza de las ramas